Asiste a la XV Feria de la Enchilada en Iztapalapa

En la delegación Iztapalapa se realizará la edición 15 de La Feria de la Enchilada, que tendrá lugar en la Macroplaza del 3 al 10 de septiembre, la cual contará con una variedad de 300 platillos típicos elaborados a base de tortilla y chile.

Alrededor de 150 mil personas podrán disfrutar de las enchiladas de diversas regiones del país, donde podrán encontrar las tradicionales potosinas, poblanas, mineras, de cochinita pibil y de nopal.

Tras el anuncio de festival gastronómico, la jefa delegacional, Dione Anguiano, añadió que en el evento participarán cerca de 50 expositores, al igual se contempla una derrama económica de 7 millones de pesos.

Este evento es considerado el más importante en materia gastronómica en Iztapalapa, indicó Ignacio Valle Martínez, representante de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de la demarcación.