EFE
Ciudad de México.- Este lunes se presentó un billete de la lotería dedicado al chile mexicano, que otorgará el próximo miércoles un premio principal de 10 millones de pesos.
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Cabe señalar que el costo de cada boleto o "cachito" será de 10 pesos, aunque para acceder al premio principal será necesario comprar una serie de 20 unidades.
De acuerdo con la Lotería Nacional (Lotenal), están a la venta un total de 80 mil participaciones desde el pasado 15 de julio.
La presentación del billete estuvo enmarcada en un evento virtual organizado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de reconocimiento de este vegetal, del que cada mexicano consume una media anual de 18.4 kilogramos, según el secretario el titular de esta dependencia federal, Víctor Villalobos Arámbula.
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"La aportación que hace México en esta especie al resto del mundo es reconocida y cada vez más valorada", consideró Villalobos Arámbula antes de calificar la agricultura tradicional mexicana como "parte fundamental" del patrimonio "histórico y cultural" de México.
México produce 3.2 millones de toneladas de chile anualmente y cuenta con 64 variedades de esta fruta, aunque solo siete variedades están realmente estudiadas y desarrolladas.
"Cuatro de ellas constituyen casi el 78% de la producción nacional. El chile jalapeño, que suma más o menos el 31.2%; seguido del chile morrón, que tiene una gran demanda en el mercado mundial, con el 21.7%; el poblano, con el 13.7%; y el chile serrano que suma el 11.3%", detalló el secretario.
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El representante no gubernamental de la organización Sistema Producto Chile, Virgilio Morales, señaló que México es el tercer exportador de este producto y que lo manda a 42 países.
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Además, destacó que el uso industrial de los chiles ha abierto nuevas vías de negocio para los campesinos, como ejemplificó con "el uso para las bases de pintura automotriz y otras pinturas en sustitución a la base de plomo, que ya está fuera de uso".
IMCM
