Cena navideña, cada vez por encima del presupuesto de capitalinos

Por Scarlett Corona Ocaña

Ciudad de México.- ¿Cuál es el presupuesto que se debería destinar para la cena navideña de este año? ¿Qué tanto se diferencia del empleado en 2022? A través de la revista Proteja su Dinero, la Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef) advirtió que el cálculo del año pasado ascendía a mil 500 pesos, acorde con las cifras presentadas por la Cámara de Comercio en lo referente a la Ciudad de México. 

En su estudio Coste de la Navidad alrededor del mundo en 2023, WorldRemit, plataforma de servicios financieros, evaluó el gasto promedio de una familia mediante los rubros comida, decoraciones y regalos en distintos países. Para el caso mexicano, reveló que se designarán 19 mil 003 pesos: 3 mil 017 a la cena, más de 6 mil pesos a los adornos y, por último, 9 mil 800 a los presentes. En la edición anterior, el análisis manifestó que se utilizarían 3 mil 093 pesos para la cena. 

En este fin de año, a diferencia de los meses precedentes que demostraban una tendencia a la baja, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) notificó que la tasa de inflación anualizada a noviembre de 2023 fue del 4.32, 0.06 por encima del promedio anterior. En comparación con el 2022 cuyo índice se ubicó en 7.8 durante noviembre y 7.82 en diciembre, 2023 comenzó con 7.91 y continuó con un descenso gradual en el transcurso del año. 

Partiendo de esta información y con el propósito de contrastar el importe de distintos productos, conforme a la región y el establecimiento donde se encuentran a la venta, el programa Quién es Quién en los Precios (QQP) dio a conocer los datos correspondientes a la primera semana de diciembre de 2023. De esta manera, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ofrece una herramienta para consultar y, con ello, planear el proceso de compra de los ciudadanos en el transcurso de las fiestas decembrinas. 

Si bien los costos son puntos de referencia tanto para la Ciudad de México como para el área metropolitana, y, además, la Profeco previene sobre su posible modificación, conviene examinarlos previo a la elaboración de la cena. De igual forma, la Condusef proporcionó los siguientes consejos para evitar despilfarros: 1) programar los gastos anticipadamente con base en una lista de egresos e ingresos; 2) considerar las deudas existentes cuando se contemple adquirir una nueva, aunque ésta sea mínima y 3) monitorear el coste de los productos.

Canasta básica 

• Botella de 850 ml de aceite de soya, $47.36 pesos. En 2022, $58.14 pesos por la botella de 946 ml. Su precio más bajo, $44.90 pesos en Mega Soriana Naucalpan. Su precio más alto, $55 pesos en Super Chedraui sucursal Viveros. 
• 1 kg de jitomate saladette, $29.06 pesos. En 2022, $31.78 pesos. Su precio más bajo, $14 pesos en el mercado de la cabecera municipal de Naucalpan. Su precio más alto, $41.50 pesos en la tienda Garis sucursal Tollocan.
• 1 kg de cebolla blanca, $29.78 pesos. En 2022, $19 pesos. Su precio más bajo, $14 pesos en la central de abasto de Toluca. Su precio más alto, $46.90 pesos en Walmart sucursal Arboledas.
• 1 kg de huevo blanco, $44.50 pesos. En 2022, $43.87 pesos. Su precio más bajo, $38 pesos en el mercado de la cabecera municipal de Naucalpan. Su precio más alto, $50 pesos en la central de abasto de Atizapán.
• 1 kg de azúcar estándar morena, $31.71 pesos. Su precio más bajo, $28 pesos en “Semillas y chiles secos” en San Mateo Otzacatipan. Su precio más alto, $36 pesos en el mercado San Antonio. 
• 1 kg de sal molida de mesa, $18.32 pesos. Su precio más bajo, $16 pesos en Bodega Aurrera sucursal Gobernadora. Su precio más alto, $19 pesos Walmart sucursal Super Plaza Ecatepec.

Lomo de cerdo 

• 1 kg de lomo de cerdo, $125.48 pesos. En 2022, $127.78 pesos. Su precio más bajo, $85 en la carnicería “La Marranita” de Toluca. Su precio más alto, $158.50 pesos en City Market sucursal Huixquilucan. 
• 75 g de chile guajillo, $26.20 pesos. En 2022, $165.74 por 1 kg. Su precio más bajo, $25.90 en Frasko sucursal La herradura. Su precio más alto, $26.50 pesos en Chedraui sucursal Atizapán. 
• 75 gr de chile pasilla, $28.05 pesos. En 2022, $218 pesos por 1 kg. Su precio más bajo, $27.90 pesos en City Market sucursal Huixquilucan. Su precio más alto, $28.50 pesos en Soriana híper sucursal Perinorte.
• Bolsa de 100 g de chile ancho, $36.39 pesos. En 2022, $218 pesos por 1 kg. Su precio más bajo, $30.50 en Chedraui sucursal Alfredo del Mazo. Su precio más alto, $41.50 pesos en Mega Soriana sucursal Aragón.

Pavo

• Pavo tierno, $121 pesos por kilogramo. Su precio más bajo, $114 pesos en Bodega Aurrera sucursal Cuautitlán. Su precio más alto, $124 pesos en Walmart sucursal Satélite. 
• 1 kg de carne molida de res, $146.77 pesos. En 2022, $156 pesos. Su precio más bajo, $108 en Chedraui sucursal Plaza Coacalco. Su precio más alto, $190 en el mercado de la cabecera municipal de Naucalpan.  
• 1 kg de naranja valencia, $18.45 pesos. En 2022, $18.79 pesos. Su precio más bajo, $9.80 pesos en Mercado Soriana sucursal Ciudad Azteca. Su precio más alto, $27.90 en Walmart sucursal Coacalco. 
• 100 g de almendras, $51.64 pesos. En 2022, $280 pesos por 1 kg. Su precio más bajo, $47.70 pesos en Fresko sucursal La Herradura. Su precio más alto, $56.90 pesos en Mega Soriana sucursal Izcalli. 
• Lata de 820 g de duraznos en almíbar, $52.26 pesos. Su precio más bajo, $51.90 en Sumesa sucursal Arboledas. Su precio más alto, $52.90 pesos en Chedraui Selecto sucursal Toreo. 

Bacalao 

• 1 kg de bacalao noruego, $279.50 pesos. En 2022, $245 pesos. Su precio más bajo, $220 pesos en Casa Lucero Iztapalapa. Su precio más alto, $339 pesos en Mega Soriana sucursal Aragón. 
• 1 kg de bacalao noruego desmenuzado, $381.50 pesos. Su precio más bajo, $359 pesos en Bodega Aurrera sucursal Gobernadora. Su precio más alto, $459 pesos en Walmart Express sucursal Lomas Anáhuac. 
• 1 kg de papa blanca, $37.20 pesos. En 2022, $24.51 pesos. Su precio más bajo, $20 pesos en la central de abasto de Atizapán. Su precio más alto, $42.90 en Walmart Express sucursal Echegaray. 

Romeritos

• 1 kg de romeritos, $17.75 pesos. Su precio más bajo, $15 pesos en la central de abastos de Toluca. Su precio más alto, $21 pesos en la tienda Garis sucursal Tollocan. 
• Paquete de camarón seco, $485 pesos. En 2022, $503.32 pesos.
• 1 kg de camarón chico sin cabeza, $248.90 pesos.
• Vaso de mole en pasta con 235 gr, $36.70 pesos. Su precio más bajo, $34 pesos en Bodega Aurrera sucursal Cuautitlán. Su precio más alto, $43.50 pesos en Mega Soriana sucursal Aragón. 
• 1 kg de cacahuates con cáscara, $60 pesos. En 2022, $80 pesos. 

Pierna

• 1 kg de pierna de cerdo sin hueso, $116.37 pesos. En 2022, $121.18 pesos. Su precio más bajo, $62 pesos en la carnicería “La Marranita” en San Mateo Otzacatipan. Su precio más alto, $150.50 pesos en Fresko sucursal La Herradura. 
• Lata de 360 g de leche evaporada, $22.21 pesos. En 2022, $57.99 pesos. Su precio más bajo, $18.50 en Bodega Aurrera sucursal Gobernadora. Su precio más alto, $24.90 pesos en Soriana Híper sucursal Perinorte. 
• 1 kg de manteca de cerdo, $67.39 pesos. En 2022, $54.25 pesos. Su precio más bajo, $45 pesos en La Fortuna en Atizapán. Su precio más alto, $79 pesos en Mercado Soriana sucursal Atizapán. 

Ensalada de manzana

• 1 kg de manzana Golden, $45.20 pesos. En 2022, $51.92 pesos. Su precio más bajo, $28 en el mercado San Antonio. Su precio más alto, $89.90 en City Market sucursal Huixquilucan. 
• Lata de 800 g de piña en almíbar, $48.48 pesos. Su precio más bajo, $46.90 pesos en Chedraui sucursal Alfredo del Mazo. Su precio más alto, $55 pesos en Mega Soriana sucursal Izcalli. 
• 100 g de leche condensada, $12.13 pesos. Su precio más bajo, $10 pesos en Mercado Soriana sucursal López Portillo. Su precio más alto, $15 pesos en el mercado de la cabecera municipal de Naucalpan. 

Ponche 

• 1 kg de jamaica, $262.33 pesos. Su precio más bajo, $140 en El Tío de Atizapán. Su precio más alto, $493 en la tienda Garis sucursal Tollocan. 
• 1k de tamarindo, $77.57 pesos. En 2022, $88.14 pesos. Su precio más bajo, $42.50 en Bodega Aurrera sucursal Plaza Atizapán. Su precio más alto, $112 pesos en el mercado San Antonio. 
• 1 kg de guayaba, $41.96 pesos. En 2022, $35.63 pesos. Su precio más bajo, $20 pesos en el mercado San Antonio. Su precio más alto, $49.80 pesos en Chedraui Selecto sucursal Toreo. 
• 1 kg de caña, $24.49 pesos. Su precio más bajo, $14 pesos en el mercado de la cabecera municipal de Naucalpan. Su precio más alto, $26.90 pesos en Walmart sucursal Pirules. 
• 1 kg de tejocote, $44.84 pesos. Su precio más bajo, $34.50 en Chedraui sucursal Alfredo del Mazo. Su precio más alto, $50 pesos en el mercado Morelos. 
• Bolsa de 30 g de canela en rama, $33.20 pesos. Su precio más bajo, $29 pesos en La Comer sucursal Torres de Satélite. Su precio más alto, $35 pesos en Mega Soriana sucursal Aragón. 

Bebidas alcohólicas 

• Botella de 1.7 l de sidra El Pomar ámbar, $169 pesos. 
• Botella de 990 ml de tequila José Cuervo reposado, $284.74 pesos. Su precio más bajo, $275 pesos en Sumesa Sucursal Arboledas. Su precio más alto, $295 en Bodega Aurrera sucursal 1° de mayo. 
• Canasta con 6 botellas de cerveza Corona Extra, $124 pesos. Su precio más bajo, $111 pesos en Sumesa sucursal El Dorado. Su precio más alto, $140 en Mega Soriana sucursal Aragón.