Presenta SEP programa de salud para prohibir la comida chatarra en escuelas
EFE
Ciudad de México.- Mario Delgado Carrillo, titular de la Secretaría de Educación Pública (SEP), presentó la estrategia "Vida Saludable", un programa para mejorar la alimentación de los estudiantes y prohibir la venta de comida chatarra en las escuelas.
Las acciones dentro de este plan se resumen en cuatro puntos fundamentales, según explicó durante su intervención en la conferencia matutina.
Se trata de impedir la venta de alimentos ultraprocesados en espacios escolares, promover el consumo de agua natural en las escuelas, capacitar en nutrición saludable a los responsables de las mismas y generar una comunicación de buenas prácticas en alimentación, además de promover la práctica deportiva.
"El pasado 30 de septiembre (último día del gobierno anterior) la secretaria de Educación Leticia Ramírez y el secretario de Salud Jorge Alcocer publicaron un acuerdo muy favorable para promover la salud alimentaria en las escuelas", expuso Delgado Carrillo.
Así, el actual titular de la SEP adelantó que "el próximo 29 de marzo de 2025 será obligatorio para todas las escuelas del sistema educativo nacional de los tres niveles: básica media superior y superior".
También desgranó los datos de la Secretaría de Salud (Ssa), según los cuales, un 98% de las escuelas todavía vende comida chatarra, de mala calidad, en 95% hay bebidas azucaradas en venta, y en casi ocho de cada diez se venden refrescos.
SOBREPESO Y OBESIDAD
"Tenemos una realidad en México, según la encuesta nacional de salud y alimentación, hay 5.7 millones de estudiantes de entre 5 y 11 años que tienen problemas de obesidad o sobrepeso y 10.4 millones de estudiantes entre los 12 y 19 años, esta es una problemática que no podemos ignorar", detalló el secretario.
Para el responsable de Educación, estos datos son consecuencia del "alto consumo de azúcares", la falta de actividad física y a las políticas alimentarias de gobiernos anteriores.
"En el periodo neoliberal no les preocupó esta situación, al contrario, se promovió la venta de estos productos y hubo campañas incluso contra el hambre que promovían las empresas que producen estos alimentos chatarra. El modelo neoliberal convirtió en mercancía, los derechos como la educación, la salud y la alimentación", declaró.
Este programa, tal y como recordó Delgado Carrillo, se encuentra enmarcado en el programa de 100 puntos que presentó la presidenta Sheinbaum el día de su investidura como el objetivo de "convertir a las escuelas en espacios para la promoción de una vida saludable".
"Vida Saludable":
— ¿Por qué es Tendencia? (@porktendencia) October 21, 2024
Porque Mario Delgado, titular de la SEP, anunció que se prohibirá la venta de alimentos chatarra en las escuelas. pic.twitter.com/X5zYfvwKQG
#LaMañaneraDelPueblo | @mario_delgado planteó una serie de acciones y lineamientos de “Vida saludable en las escuelas” pic.twitter.com/QVuirjSX7n
— El Heraldo de México (@heraldodemexico) October 21, 2024
IMCM
