¡Llegó septiembre! Visita estas pozolerias para dar el grito de Independencia
Ciudad de México.- ¡Los festejos del mes patrio han comenzado! La ciudad se llena de color y las familias se preparan para reunirse y festejar con distintos platillos representativos del país.
Entre los preferidos para degustar están los chiles en nogada, cochinita pibil, tamales, pollo en mole y no podía faltar el pozole. Si no tienes tiempo para cocinar en esta nota te recomendamos algunas pozolerias para disfrutar de este clásico platillo.
La Pozoleria del Tío Mau
- Dirección: Avenida Revolución Social No. 50, colonia Constitución de 1917, alcaldía Iztapalapa.
- Horario: De lunes a domingo de 13:00 a 22:00 horas.
- Teléfono: 55 8797 7799
- Redes sociales: @pozoleriatiomau
Este establecimiento cuenta con tres sucursales más, dos de ellas ubicadas en la misma demarcación (Anillo de Circunvalación 829 y avenida Puente Ramírez 60) y la otra en Oriente 106, alcaldía Iztacalco.
Su menú te ofrece gran variedad de alimentos entre ellos, enchiladas de mole o verdes, chilaquiles con pollo o costilla de res, tostadas de pata o pollo, tacos, panuchos y tortas de cochinita pibil.
El pozole blanco va con surtida, maciza o pollo, en cualquier presentación va acompañado de lechuga, rábano, cebolla y tostadas En la sección de postres encuentras una rebanada de cheesecake, chocoflan o duraznos con crema.
Pozoleria Tlaxialtemalco
- Dirección: Calle Año de Juárez 204, colonia San Luis Tlaxialtemalco, alcaldía Xochimilco.
- Horario: De miércoles a domingo de 9:00 a 20:00 horas.
- Teléfono: 56 1689 3610
- Redes sociales: @tlaxialtemalco
Esta pozoleria se ubica en la alcaldía Xochimilco, la primera sección de su menú muestra el plato de pozole con pollo, puerco o pancita, quesadillas de champiñón, tinga de pollo, chicharrón y queso; enchiladas verdes o enmoladas.
El menú se completa con tacos dorados de pollo, chilaquiles sencillos o servidos con huevo y postres como el chesecake de zarzamora o galletas de chispas de chocolate.
Central Pozolera
- Dirección: Uxmal 78, colonia Margarita Poniente, alcaldía Benito Juárez.
- Horario: De martes a domingo de 13:00 a 22:00 horas.
- Teléfono: 55 7159 5281
- Redes sociales: @lacentralpozoleramx
Además de ofrecer pozole, pancita y consomé, la Central Pozolera tiene gran variedad de antojitos mexicanos como pambazos, gorditas, quesadillas, sopes y más.
Como entrada ofrecen chalupas de papa, quesillo, tinga de res y pollo; también preparan tacos de milanesa, arrachera, costilla, longaniza, y bistec, las quesadillas están hechas con picadillo, pancita, champiñones, chicharrón y papa.
En este lugar preparan pozole blanco, verde o rojo, va acompañado de tostadas, rábanos, lechuga, cebolla y chicharrón, una propuesta diferente es el “pozoramen”.
