Secretaría de Salud realiza revisión a puestos y locales con motivo de celebraciones patrias

By Irene Petra / …, 14 Septiembre, 2024 09:23 | Cumple criterios The Trust Project

Ciudad de México. - Con el fin de evitar enfermedades gastrointestinales a habitantes capitalinos a causa del consumo de alimentos en mal estado, Protección Sanitaria realizó un operativo de vigilancia sanitaria a los vendedores de alimentos en vía pública en el marco de las celebraciones patrias.

La Secretaría de Salud, a través de un comunicado, indicó que el objetivo principal es que se cumplan con las disposiciones sanitarias para garantizar un consumo seguro.

Verificadores saldrán a las calles de la capital

🇲🇽🔎Con motivo de las celebraciones por la Independencia de México, la @AGSANITARIA llevará a cabo un operativo de vigilancia sanitaria a los preparadores de alimentos 🫔🌽 en la vía pública con el objetivo de que cumplan con las disposiciones sanitarias requeridas para… pic.twitter.com/7zWc5VIYwP
— Secretaría de Salud de la Ciudad de México (@SSaludCdMx) September 13, 2024

Por lo que diversos verificadores sanitarios acudirán a las plazas públicas de las colonias, barrios, comunidades o pueblos a las celebraciones patrias en las 16 alcaldías de la capital.

Asimismo, exhortaron a la población a observar los alimentos que consumen, ya que deben tener buena apariencia, se vean frescos y evitar aquellos que parecen haber estado expuestos a la intemperie mucho tiempo.

¡Ojo en la higiene!

Las autoridades piden a la población no ingerir productos crudos o semicrudos como ensaladas y ceviches, evitar alimentos almacenados o expuestos a temperatura ambiente, así como eludir el consumo de alimentos que se encuentren en el suelo o cerca de cualquier superficie sucia o contaminante.

Mientras, a los comerciantes se les solicita el uso de guantes y lavado de manos constante. Además, se les pide fijarse en la limpieza de los utensilios de cocina, del personal y de su indumentaria; no traer anillosy poner atención a la ausencia de ratas, moscas, cucarachas, larvas, perros y gatos.

El organismo invitó a los mexicanos a vivir las fiestas patrias de manera responsable y a no exponer a menores y grupos vulnerables a una posible infección.

Por lo que piden denunciar a cualquier comercio que no cumpla con el reglamento.