Ciudad de México.- Para proteger la economía familiar y fortalecer el campo mexicano, el gobierno federal formalizó el "Sistema de ordenamiento para el maíz blanco".
El acuerdo, suscrito en Palacio Nacional, reúne a autoridades federales, productores, comercializadores y representantes de la industria con el objetivo de regular el comercio del grano y asegurar beneficios tanto para quienes lo cultivan como para los consumidores finales.
Uno de los pilares fundamentales de este convenio es el compromiso de las empresas compradoras para privilegiar la adquisición de maíz blanco cosechado en territorio nacional antes de optar por importaciones.
Según detalló la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), este mecanismo busca consolidar la autosuficiencia alimentaria y dar estabilidad al mercado interno.
Para lograrlo, el sistema implementará un esquema de compras anticipadas mediante contratos formales con cerca de 80 empresas nacionales e internacionales.
Este modelo permitirá a los pequeños y medianos agricultores asegurar la rentabilidad de sus cosechas y acceder a herramientas de innovación tecnológica, asistencia técnica e insumos a precios competitivos bajo la supervisión gubernamental.
TRANSPARENCIA FRENTE A LA CRISIS DE LA TORTILLA
La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo destacó que este esfuerzo voluntario crea una plataforma transparente para que los productores puedan "vivir bien" de su labor mientras se protege el acceso de la población a alimentos básicos.
El anuncio cobra especial relevancia en un clima de tensión con el sector tortillero, donde el Consejo Nacional de la Tortilla ha señalado que los costos de producción actuales hacen "insostenible" mantener los precios sin ajustes, a pesar de la estabilidad en el costo de los insumos primarios.
CONTENCIÓN DE PROTESTAS Y MIRAS AL MUNDIAL
El pacto también funciona como una respuesta política a las recientes movilizaciones de productores de Sinaloa. Los agricultores, tras manifestarse en la Ciudad de México, habían escalado sus exigencias advirtiendo sobre un posible boicot a la logística del Mundial de Futbol —programado para iniciar el próximo 11 de junio— en caso de no recibir atención a sus demandas de precios de garantía y ordenamiento de mercado.
Con esta firma, el gobierno federal apuesta por un equilibrio en la cadena productiva que desactive el conflicto social y garantice que el maíz nacional siga siendo el motor de la alimentación en México, alejando la incertidumbre sobre el costo del alimento más importante en la dieta de los mexicanos.
IMCM