Apoyan a jóvenes con talleres de gastronomía
Coacalco.- Una de las decisiones más difíciles e importantes de los adolescentes y jóvenes es decidir la profesión u oficio al que se dedicarán en el futuro; por ello, el Gobierno de Coacalco a través del Instituto Municipal de la Juventud (Imjuvec), y en colaboración con la Universidad Lucerna, llevan a cabo el taller de Gastronomía Italiana en la que 40 jóvenes aprenden la elaboración de platillos típicos de Italia.
Armando Díaz, director del Imjuvec, dijo que la juventud es prioridad para el presidente municipal, David Sánchez Isidoro, así que trabaja de la mano con instituciones privadas de la localidad, para ofrecer talleres que puedan orientarlos a elegir una carrera profesional o llevar a cabo un emprendimiento que permita obtener un ingreso.
Destacó, que en dos años y medio, en coordinación con diversas instituciones privadas del municipio, cerca de 2 mil 500 jóvenes y adolescentes han tomado talleres como panadería, idiomas, mecánica básica, estilismo, modelaje, lenguaje de señas, entre otros, y en esta ocasión: Gastronomía Italiana.
Explicó, que este tipo de actividades acerca a las chicas y chicos a una profesión u oficio que les ofrezca una visión a futuro; puso de ejemplo, que con el curso de Gastronomía practican en un aula profesional, además de ir de la mano con profesionistas en el tema.