Ciudad de México.- Clara Brugada Molina, jefa de Gobierno, presentó un decálogo de acciones estratégicas orientado a proteger el grano criollo y duplicar la producción agrícola en la capital del país.
En el marco del Día Nacional del Maíz que se conmemora este martes y durante la inauguración de la Gran Elotiza Nacional en el Zócalo, la mandataria dijo que la Ciudad de México genera alrededor de 8 mil toneladas anuales de este grano en más de 4 mil hectáreas de suelo de conservación, donde se preservan nueve razas nativas.
Como eje central de la política agropecuaria local, la administración local dará continuidad al programa Altépetl, el cual destina más de mil millones de pesos (mdp) anuales al suelo de conservación para beneficiar directamente a cerca de 2 mil 500 productores agrícolas.
A la par, se mantendrá vigente el decreto que declara a la Ciudad de México como territorio libre de maíz transgénico y prohíbe la siembra de organismos genéticamente modificados.
Para verificar de manera científica la ausencia de trazas transgénicas en las milpas locales, la ciudad cuenta con un laboratorio de análisis molecular y un banco de germoplasma.
Durante el encuentro en la Plaza de la Constitución, Brugada Molina convocó a la ciudadanía a sumarse a las actividades festivas e informativas
"Entre hoy y mañana, aquí en el Zócalo capitalino tendremos la gran elotiza nacional. Convoco a los capitalinos y a la población del Valle de México a que vengan al Zócalo, que vengan a la Elotiza", enfatizó.
COMERCIALIZACIÓN Y TORTILLERÍAS EN UTOPÍAS
La estrategia abarca también un esquema de comercialización directa del campo a la mesa para eliminar a los intermediarios y respaldar la economía familiar.
Con base en el gobierno citadino, la meta trazada plantea la apertura de una tortillería de maíz nativo nixtamalizado en cada una de las 100 Unidad de Transformación y Organización para la Inclusión y la Armonía Social (Utopía) proyectadas para la gestión.
Asimismo, el plan contempla la operación de la Utopía Centli en Topilejo —un espacio de 40 mil metros cuadrados dedicado a la historia y conservación del grano—, la consolidación de 10 Casas de las Semillas para el intercambio comunitario, la celebración de la Feria del Maíz y la Agrodiversidad los días 3 y 4 de octubre, y el arranque el próximo año del Gran Mercado de la Tierra.
Del mismo modo, a través de programas como Del Campo a la Ciudad y las Tiendas de la Tierra, los productos locales se distribuyen en las Utopías y en 25 puntos diarios de la capital.
Respecto al valor identitario y económico de estas iniciativas, la jefa de Gobierno enfatizó: "Defender el maíz es defender una cadena de vida: la semilla, la tierra, el productor, nuestra alimentación, nuestra soberanía y nuestra cultura".
RESPALDOS FEDERALES Y GARANTÍA DE ABASTO HASTA 2030
Por su parte, Columba Jazmín López Gutiérrez, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), informó sobre las acciones federales que acompañan la conservación de las razas nativas mediante programas como El Maíz Es La Raíz, las parcelas agroecológicas de Sembrando Vida y los créditos de Cosechando Soberanía, con tasas de interés de entre el 8.5 y 17.5%
La funcionaria federal descartó riesgos de desabasto del insumo básico en el país y rechazó que existan motivos para incrementos no justificados en el precio de la tortilla.
"Estamos abastecidos. No carecemos ni vamos a carecer de maíz al menos de aquí a 2030. Está garantizado", apuntó.
#EnVivo | Acompáñame a la celebración del Día Nacional del Maíz, base de nuestra alimentación y origen de los pueblos originarios. https://t.co/1JFJ9Gliu7
— Clara Brugada Molina (@ClaraBrugadaM) September 29, 2026
Hoy celebramos algo que forma parte de nuestra mesa, de nuestra historia y de lo que somos: el maíz.
— Clara Brugada Molina (@ClaraBrugadaM) September 29, 2026
Desde hace miles de años nos alimenta, nos une y guarda la sabiduría de nuestros pueblos originarios. Detrás de cada mazorca están las manos de quienes siembran, cuidan la tierra… pic.twitter.com/LlqHGlCluh
¡En el Día Nacional del Maíz reafirmamos que nuestra ciudad es territorio libre de transgénicos!
— Clara Brugada Molina (@ClaraBrugadaM) September 29, 2026
En la #CapitalDeLaTransformación protegemos a quienes lo siembran con el programa #AltépetlBienestar, impulsado por la @SEDEMA_CDMX. Además, contamos con tortillerías de maíz nativo… pic.twitter.com/1rsgBVLPiG
IMCM
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